Luego de un avance intersemanal de 15,2 puntos porcentuales, la cosecha de soja cubre el 46 % de la superficie apta, unas 7,36 MHa en números absolutos, reflejando un adelanto interanual de las labores de 13,1 puntos porcentuales, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. A la fecha, la producción acumulada se eleva a 23 MTn y el rinde nacional promedia 31,3 qq/Ha. Bajo este escenario, la entidad mantiene la proyección de producción en 42 MTn.

La cosecha de cuadros de maíz con destino grano comercial continuó a ritmo lento durante la última semana. Los productores priorizan la cosecha de soja en el centro y sur del área agrícola nacional, mientras gran parte de los lotes tempranos del cereal pierden humedad hasta alcanzar valores apropiados para la cosecha. Luego de relevar un avance intersemanal en las labores de apenas 1,4 puntos porcentuales, se recolectó el 24,6 % del área apta en todo el país. A la fecha, el rinde medio nacional se ubica en 66,7 qq/Ha. Frente a este panorama, se mantiene proyección de producción para la campaña 2021/22 en 49 MTn.

Por último, la recolección de lotes de sorgo granífero comenzó a tomar ritmo en el oeste del área agrícola nacional. A medida que las máquinas avanzan, los rindes registrados se mantienen cercanos a los promedios de las últimas cinco campañas. A la fecha, se logró recolectar el 27,5 % del área apta a nivel nacional, registrando un adelanto interanual en las labores de apenas 1,3 puntos porcentuales, luego de relevar un progreso interquincenal de 6,5 pp. La proyección de producción para la campaña 2021/22 se mantiene en 3,5 MTn.