La Soñada en Vaca Muerta, producen leche, quesos, yogures y dulce de leche

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Javier y Glenda son un matrimonio neuquino que visionaron hace años en poder tener su propia granja de animales.

Eran de Cultraco y se instalaron Rincón de Los Sauces, pegado a la mayor reserva petrolífera del país, #VacaMuerta y desde allí administran un tambo manual y producen leche que los convierten quesos, yogures y dulce de leche además de leche fluida.

#LaSoñada es el desarrollo que comenzó has mas de cinco años y haciendo honor al nombre del emprendimiento sueñan con varios proyectos. Glenda Hansson estuvo en #TodoLactea y conto el desarrollo en producir leche en una zona no convencional tambera.

 

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