Cuando ser eficiente es ganancia en la ganadería
El último martes 30 se desarrollo en Sociedad Rural de 9 de Julio en el marco de la 117º Exposición Rural de 9 de Julio, una capacitación y reflexión sobre el manejo de la ganadería en época de crisis.
Para ello los médicos veterinarios Esteban Loustaunau (CEVA), Santiago Pérez Wallace (Syntex) y Gabriel Saralegui, abordaron distintos temas relacionados con la ganadería.
Saralegui explicó que se debe llevar adelante “fechas de vacunación, el plan sanitario argentino, reproducción, inseminación, nutrición, genética, condición corporal, evaluación actual de la ganadería, con datos precisos del partido de 9 de Julio, entre otros puntos”.
“Nuestra intención es fomentar la eficiencia, y más aún en momentos como el actual donde existen muchas herramientas beneficiosas para ello”, indicó.
Por su parte Esteban Loustaunau, en referencia al Plan Ganadero Argentino, señaló que “la idea de la charla es la de transmitir aspectos mínimos del mismo, dejando claros los puntos más importantes, entre los cuales uno de los más importantes es recordar que el plan sanitario debe estar diseñado por el productor junto a un médico veterinario y ejecutado por el mismo”.
Santiago Pérez Wallace, expresó en tanto que “en la actualidad existen numerosas herramientas tecnológicas de bajo costo que se convierten en alternativas interesantes, en un contexto global en el que el mundo necesita de la ganadería”.
“Hoy es muy importante, por ejemplo, la inseminación a tiempo fijo, lo que permite preñar vacas más temprano y lograr más kilos de terneros al destete”, describió a modo de ejemplo.
Finalmente Saralegui subrayo la actualidad ganadera sobre 9 de Julio, la cual en su manejo, el productor esta por encima de la media nacional en cuanto a la mortandad de terneros, pero eso no indica que debemos quedarnos dormidos, se debe profundizar mas en ello, sugirió.
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