Crisis tambera: nueva baja de precios y algunas industrias no retirarían la producción
El precio de la leche cruda caería a 2,60 pesos. Caprolec informó que hay industrias que ya comunicaron que no retirarán producción.
La crisis que atraviesa el sector tambero podría profundizarse en las próximas horas de confirmarse dos novedades denunciadas por productores: una nueva baja del precio que les paga la industria y la posibilidad de que muchas firmas directamente ni siquiera retiren la producción.
«Recién nos confirman una nueva baja en el precio de la leche en tranquera de tambo», indicó Roulet y repasó que de los 3,30 pesos por litro que la industria pagó por la producción de mayo, se pasó a 3,15 pesos por la de junio, 2,98 pesos por la de julio y 2,60 pesos por la de agosto.
En tanto, la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec) alertó en un comunicado que «hay industrias que ya comunicaron a sus remitentes que desde el 1° de septiembre no le retirarán más su producción».
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