La gigante Cofco (ex Nidera) recibió este ultimo jueves al vicepremier chino, Hu Chunhua y a su comitiva en la estancia La República, en Luján provincia de Buenos Aires, y de la que participo el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere y el jefe de Gabinete de la cartera, Santiago del Solar, referentes del INTA, quienes encabezaron una recorrida por el lugar, junto a integrantes del establecimiento rural.

Durante el encuentro, Hua Chunhua mantuvo una charla técnica con el ingeniero agrónomo Federico Zerboni y los funcionarios de Agroindustria, en la que se interiorizó acerca del modelo de producción agrícola argentino.

Santiago del Solar dialoga con el funcionario de la Republica Popular de China

“Este año, si todo sale bien, alcanzaremos una producción total de 50 millones de toneladas de maíz a nivel nacional. En soja, será de 54 millones de toneladas; mientras que en trigo ya logramos 19,6 millones de toneladas”, señaló Etchevehere.

En esta oportunidad, la multinacional cerealera le mostró al vicepremier chino los cultivos de soja  y exhibió variedades de semillas y equipos de maquinaria agrícola.

“Este año hubo rendimientos récord en soja”, resaltó Zerboni en diálogo con la comitiva asiática. En esa línea, subrayó que en nuestro país “muy poca soja no es OGM, pese a que no hay diferencia de rendimientos”.

El experto aseguró que, de todos modos, las transgénicas “son muy buenas para controlar malezas e insectos”, como así también para la productividad. En tanto, destacó la implementación de siembra directa, que “cuida el ambiente” y “ayuda a reducir la cantidad de agroquímicos” que se aplican al campo.

“Necesitamos biotecnología”, afirmó, a lo que Etchevehere agregó que organismos como el INTA – cuyo vicepresidente, Mariano Bosch participó del evento- trabajan para lograr avances en productividad.

A lo largo de la charla, el funcionario chino realizó consultas acerca de las tecnologías en nuestro país.

“El año pasado tuvimos la peor sequía en 50 años. Así y todo, ya hay soja resistente a sequía”, resaltó Etchevehere, al tiempo que añadió que “ya hay tecnología para poder enfrentar al cambio climático”.

Por su parte, Del Solar sostuvo que lo importante para entender el sistema argentino es analizar los engranajes en cultivos. “Durante otoño e invierno se hacen cultivos de cobertura, por ejemplo de cebada, que ayudan a mantener suelos. La rotación evita la erosión y mantiene la humedad”, dijo.