El 28 de agosto de 1944, por decreto Nº 23.317, el gobierno argentino instituyó el Dia del Agricultor a partir de la concreción de la primera colonia agrícola en nuestro país y que se desarrolló en la provincia de Santa Fe, más precisamente en donde hoy se encuentra la localidad de Esperanza.

Fue allá por el 8 de septiembre de 1856, lo que marcaría una fecha decisiva en el desarrollo de la agricultura en nuestro país.

Más tarde el 8 de septiembre de 1910 se inauguró en la Plaza San Martín, esa ciudad santafecina, el Monumento a la Agricultura Nacional.

Hablar de un agricultor es mencionar con la esperanza que cada hombre y mujer ejercita los 365 días el trabajar la tierra; sabiendo que en cada momento depende de la bondad del cielo para poder ver el fruto de lo invertido bajo tierra.

El agricultor paso de las manos callosas por el esfuerzo a saber innovar en la mejor tecnología para entregar una materia prima de calidad, sabiendo también que debe cuidar el principal recurso, el suelo, y eso lo convierte en un importante ambientalista.

El agricultor es un individuo que ha sabido capacitarse acompañado de entes como INTA, Aapresid, ACREA entre otros que han sabido transferir  un conocimiento y que el productor supo capturar y aplicar, lo que explica el resultado que miles de productores obtienen en las distintas regiones agro productivas del país.

Ser agricultor tambien es hablar del compromiso con la producción nacional, con el desarrollo y el fortalecimiento de los recursos más genuinos de nuestro país, y es el mejor homenaje que les podemos rendir en su día.