En la segunda semana de julio se dio inicio al relevamiento de precampaña de maíz con destino grano comercial para el ciclo 2021/22. Desde entonces y hasta la fecha, se ha ido relevando semanalmente la tendencia en la intención de siembra para el nuevo ciclo del cereal de verano. La ventana de siembra para los diferentes planteos (tempranos, tardíos/segunda ocupación), se extiende desde el mes de agosto con la incorporación de los lotes precoces en las provincias de Entre Ríos y Santa Fe, hasta culminar en febrero con la siembra de cuadros en el norte del área agrícola nacional, informo la Bolsa de Cereales de Buenos Aires este martes.

El escenario general refleja una tendencia positiva en términos de superficie a implantar, vinculada a: los excelentes rendimientos de los planteos tardíos registrados en la provincia de Córdoba la campaña previa, perspectivas climáticas que anuncian un año neutral pero con algunos riesgos de déficit hídrico durante la ventana de siembra de otros cultivos que son alternativa al cereal, un escenario de precios que continúa siendo favorable pese a la baja de la cotización en los últimos meses y una relación insumo/producto que se mantiene por encima de la campaña 2020/21.

Maíz en 9 de Julio durante la ultima campaña. Para la actual se esperan sembrar 50 mil hectáreas en el distrito

Frente a este panorama, se proyecta una superficie total destinada al maíz con destino grano comercial de 7.100.000 hectáreas para la nueva campaña, condicionada a la evolución de las variables económicas y las precipitaciones durante la ventana de siembra. En términos relativos, la actual proyección refleja una expansión interanual del área sembrada del 7,5 % (es decir, unas 500.000 hectáreas por encima de la campaña previa) y un incremento del 15 % en comparación al promedio del último quinquenio.

ESCENARIO CLIMÁTICO 2021/22
Durante los últimos meses, las reservas hídricas mantienen una tendencia decreciente en el oeste
del área agrícola y muestran una leve mejora hacia el este. Las condiciones de baja demanda
evapotranspirativa en parte de los barbechos destinados al cereal, permite que la humedad de los perfiles
se conserve en los diferentes estratos del suelo. Nuevas precipitaciones son de vital importancia para
asegurar una humedad óptima en los primeros centímetros del perfil durante la ventana de siembra, que
aseguren un correcto inicio del cultivo.
En el este del área agrícola nacional, la siembra se concentra sobre planteos tempranos los cuales
son incorporados entre los meses de agosto y octubre. Actualmente, en esta área las reservas de humedad
de los perfiles se encuentran en una mejor situación en comparación a la campaña previa. A pesar de esto,
son necesarias nuevas lluvias durante agosto para asegurar una humedad óptima en la cama de siembra y
el normal desarrollo de los primeros estadios fenológicos del cereal.
Por otro lado, hacia el oeste del área agrícola nacional, gran parte de los planteos del cereal se
vinculan con siembras tardías. Esta campaña, los excelentes rendimientos registrados en esta modalidad
de siembra podrían promover un aumento en la cantidad de hectáreas destinadas a incorporaciones de
Dinámica de siembra regional y nacional de maíz en Argentina en base al promedio de las campañas 2016 a 2021.
diciembre/enero. Las reservas hídricas de los perfiles aún son escasas, aunque mejores que la campaña
previa. La ventana de siembra tardía permitirá que las lluvias de primavera mejoren el estado hídrico actual.