En el marco de lo que fue A Todo Trigo Online 2020 en su apertura  Fernando Rivara, presidente de la Federación de Acopiadores, entidad que organizo el 9no congreso del trigo en Argentina, además de reconocer como en el medio de esta pandemia a todos los actores de la cadena agro alimentaria que se han puesto al frente, también pidió que “si vamos a ser jugadores de peso mundial en alimentos necesitamos empoderar al Ministerio de Agricultura, con poder de decisión y de veto ante otros ministerios. Debemos fortalecer la Agencia Nacional de Comercio e Inversión para la Promoción e Inteligencia comercial. Agricultura y Cancillería deben trabajar en conjunto”, dijo Rivara. “Necesitamos que la política le dé al sector la importancia que tiene”, apuntó.

A la hora de los números, el titular del Acopio, enumeró que en la última década, solamente de granos y derivados, el sector exportó más de 400.000 millones de dólares, y “además de pagar los impuestos que pagan todas las empresas, aportamos de manera extra, en concepto de derechos de exportación o retenciones, unos 65.000 millones de dólares más”, dijo.

Este año, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima una cosecha de 21 millones de toneladas de trigo. “Ello significa que los argentinos tienen la materia prima para el pan asegurada y que ingresarán a nuestro país aproximadamente 3.200 millones de dólares, de los cuales 380 ya quedarán en las arcas del Estado como derechos de exportación”, precisó Rivara.

Fernando Rivara durante la apertura de A Todo Trigo – foto Savia Comunicación

“Es necesario que el Gobierno tome el compromiso público de respetar las reglas y normas que hoy nos rigen y así aventar temores y lograr estimular la siembra hasta debajo de la cama, con la mejor tecnología posible, porque Argentina necesita exportar todo el trigo posible. Además, tenemos que enfrentar desafíos que hace tiempo venimos eludiendo: una ley nacional que regule las aplicaciones de fitosanitarios, una nueva ley de semillas”, expresó Rivara en la apertura de A Todo Trigo 2020.

El sector afronta 165 tributos

En otro tramo Rivara en la apertura del Congreso triguero, planteo que Argentina tiene 165 tributos, muchos de los cuales son de pago quincenales o mensuales. De esos 165, solo 6 representan el 70% de la recaudación. Y el Congreso está evaluando crear tributos nuevos. “¿Así vamos a crear empleos y ser competitivos a nivel internacional?”, disparó.

El titular de la Federación Acopiadores explicó que hace 50 años que se promulgó la ley de silos por la que el Estado se obligaba a escriturar los terrenos ferroviarios donde se construían plantas de silos. “Hace 50 años que estamos transitando los pasillos de ferrocarriles argentinos para pedirles que cumplan con la ley”, dijo.

“Desde el sector privado debemos darle uniformidad al mercado de trigo, donde precio, destino y calidad panadera sean los ítems que definan un negocio, evitando imposiciones como merma volátil, análisis molino, no bonificar proteínas, elementos que oscurecen el mercado. El no pago, en un solo acto, del 100% de la mercadería entregada es inadmisible”, opinó Rivara y alentó: “Tenemos que pasar de exportar 65 mil millones de dólares a 100 mil millones y consolidar nuestra presencia en el Mercosur. Desde el acopio tenemos que superar los 24 millones de toneladas de capacidad de almacenamiento actuales, debemos certificar procesos de calidad y trazabilidad”.

Para Rivara, “si vamos a tener crecimiento del área de siembra, y si el acopio participa en más del 40% del mercado de fertilizantes y del 25% de agroquímicos, ya debemos redoblar la inversión en logística y asesoramiento. Los acopios somos responsables del cuidado y la sanidad del 45% de los granos que se cosechan en el país, son 9.300 millones de dólares que pasan por nuestras manos y debemos estar a la altura de las circunstancias”, cerró.