Naranjas bajo cero: la ola polar provocó una drástica pérdida en una región
Luego de varias jornadas en donde la ola polar afectó de manera inusitada a gran parte del territorio argentino y ha batido records en temperatura bajo cero de mas de 50 años, para el sector citrícola del norte bonaerense estas heladas han sido devastadoras y afectaron la producción de fruta en al menos un 30%, sobre todo de naranjas. La región comprende San Pedro, Baradero, Ramallo y San Nicolás.
![En la zona de San Pedro y Baradero, las heladas de los últimos días fueron muy fuertes](https://www.lanacion.com.ar/resizer/v2/en-la-zona-de-san-pedro-y-baradero-las-heladas-de-V3UXJ26WZ5GH5IPYGRAXJFJDGU.png?auth=b4e8230ae6b4f116b94fbc23030a25a1278dd23376389486cc7447b2a6f54c25&width=420&height=280&quality=70&smart=true)
En la zona de San Pedro y Baradero, las heladas de los últimos días fueron muy fuertes Gza. Guzzo
En la actividad explicaron que fue un combo tremendo y letal, donde la frecuencia, la duración y la intensidad han sido extremadamente fuertes que les ocasionó un daño en las producciones. “La intensidad de hasta -7º grados bajo cubierta, de -11º al ras del suelo, -7,5º en descubierto son valores muy fuertes, muy bajos para lo que es nuestra zona, para lo que son nuestros cultivos. Sumado, además, a muchas horas de helada y muchos días con continuidad de una atrás de la otra. Entonces, por ejemplo, había charcos de agua que la escarcha no se disolvía y agarraba otra vez la helada de vuelta a partir del atardecer”, explicó a LA NACION, Alejandro Guzzo presidente de la Cámara de Productores y Empacadores de Frutas zona Norte de Buenos Aires (Caproem).
Según describió, cuando comenzaron las heladas ininterrumpidas, había mucha fruta que estaba todavía en los árboles que no se pudo cosechar y se perdió. Indicó que lo que sucede de manera habitual es que existen productores que, como están conectados con la exportación y tienen galpones de empaque habilitados, sus primeros trabajos los empiezan a hacer en sus quintas, en sus lotes propios.
!["El problema es que hay productores que no han tocado nada y les ha quedado el 100% de la producción arriba de las plantaciones”, dijo Guzzo](https://resizer.glanacion.com/resizer/v2/el-problema-es-que-hay-productores-que-no-han-QJUOYT5TCBALBCENXUSF4YEJWY.png?auth=e4921a7df779ec64300398be539e89140d95a261b696fc00404a661f622a8a58&width=420&height=352&quality=70&smart=true)
“Rápidamente, los exportadores van sacando todo lo que hay en sus lotes, por temor a las heladas y, los productores que no están vinculados con la exportación o que no tienen galpón de empaque como para hacer exportaciones van a la cola de los acopiadores. Y, aunque se trabaje hasta 18 horas por día, hay una capacidad instalada de producción y de proceso determinada. Es decir que la capacidad instalada de proceso de los empaques no da abasto para procesar todas las frutas en 40 días”, detalló.
La Nacion Campo
Deja un comentario