En respuesta a la escalada de precios minoristas que generó la devaluación del 18% que aplicó el Banco Central (BCRA) al dólar mayorista y la disparada del dólar libre, el Gobierno suspendió las exportaciones de carne vacuna en un intento por moderar sus aumentos en el mercado interno. La medida se fijó para los próximos 15 días, confirmaron fuentes oficiales.

Esta tarde se conocerá el índice de precios al consumidor de junio que publica el Indec. El dato, que dará a conocer movimientos de precios previos al cimbronazo que sufrió el mercado tras la victoria de Javier Milei en las PASO del domingo pasado, mostrará un entorno de precios calientes pero todavía libres del impacto electoral y de la devaluación que decidió este lunes el ministro de Economía, Sergio Massa.

Pero el dato va a quedar viejo en comparación con los movimientos que se dieron en los comercios en las últimas horas. Las remarcaciones, luego de los saltos del dólar oficial y el paralelo, están a la orden el día con la típica salida temporal del mercado de proveedores que esperan cierta estabilización antes de rehacer sus listas de precios.

En ese contexto, el Gobierno decidió tomar una medida muy impopular entre los productores agropecuarios, frigoríficos y toda la cadena cárnica. Con la idea de evitar que compitan los precios internacionales con los del mercado interno, cerró la venta al exterior. Hasta el momento, por tiempo limitado.

Fuentes oficiales admitieron que habían detectado un aumento importante en los precios al consumidor. Y que el objetivo es contener los valores en los mostradores.

«La medida se tomó a la espera de un acuerdo de precios con el consorcio de frigoríficos», detallaron desde cerca de Guillermo Michel, titular de la Aduana y hombre de confianza de Massa, que tomó un rol protagónico en las negociaciones de precios. «Sin acuerdo, no habrá permisos de exportación», agregaron.

En una comunicación a los exportadores, se subrayó la importancia de garantizar el suministro y la estabilidad del mercado interno. Si bien los permisos de exportación vigentes serían honrados, desde la Cámara de Exportación expresaron en un comunicado dudas sobre la posibilidad de obtener nuevos permisos en el futuro. Esto ha generado preocupación en el sector empresarial, ya que la falta de permisos podría tener un impacto negativo en la actividad de exportación.

El referente ganadero de la Sociedad Rural, Andrés Costamagna, se refirió a este tema en diálogo con Cadena 3 y sostuvo que este martes se esperaba con expectativa qué medidas podría tomar el Gobierno nacional luego de la decisión de devaluar un 22% el peso tras las elecciones PASO.

«Se esperaba con gran expectativa las medidas a tomar en la apertura de las cotizaciones de mercado de Cañuelas hoy por la mañana (por este martes), ante la presencia de funcionarios enviados por el Ministerio de Economía que representan el Registro Único de Calidad Agroalimentaria, que fueron a controlar si los operadores tenían su matrícula habilitada y CUIT al día», explicó Costamagna.

Y añadió: «Ante esta presión y con la presión inflacionaria los plazos se acortaron a siete días cuando normalmente se operaban a siete días y los precios tuvieron un incremento de hasta el 30%. Novillos y vacas tuvieron un aumento del 25% en sintonía con la devaluación del peso de parte del Banco Central.