Hay un mercado internacional que se esta recuperando de lo que fue el impacto de la economía mundial de la demanda del covid y de la guerra Rusia-Ucrania, esta empezando a recuperar ingresos a las economías y recuperando demandas y sobre todo  China, que es la locomotora del comercio mundial, a partir de enero que se libero por la cuarentena del covid, y a partir de ahora recuperando precios, por lo que el escenario hacia el 2024 y 2025 indicarían un mundo que crece en la demanda, con productores que no pueden acompañar esa demanda, por lo que hace  precios firmes  y muy interesantes, subrayo el consultor ganadero Víctor Tonelli, en la segunda jornada de Charlas que se desarrollo este miércoles  28 en Sociedad Rural de  9 de Julio y que se organiza en conjunto con INTA 9 de Julio, la Regional Aapresid 9 de Julio Carlos Casares y el Círculo de Ingenieros Agrónomos de 9 de Julio.

Del encuentro que también participaron como disertantes, el Ing. Agr. Daniel Méndez de a Experimental INTA Gral. Villegas, el Ing. Agr. Aníbal Pordomingo, de la Exp. INTA Anguil, La Pampa, con foco en la eficiencia ganadera, alli un centenar de productores ganaderos tomaron debida nota  por un lado ajustar los procesos productivos y lograr mayor rentabilidad, a su vez lograr mayor cantidad y calidad de carne, de acuerdo a lo expresado por los disertantes.

Tonelli,  centro su charla en conocer por donde van los mercados, y en primer lugar se refirió al mercado internacional donde brindo detalles de las demandas de carnes vacuna, aviar y de cerdo, la participación de la carne argentina, en especial la bovina. La oferta latinoamericana de carnes (Paraguay, Uruguay, Argentina y Brasil). Las demandas en el consumo por el cambio climático, además de una radiografía a partir de la sequia sufrida en nuestro paisa, que redundara en una menor oferta en el 202 y 2025, estimo.

Sobre Argentina refirió que en el sector tiene fuertes limitaciones que le generan competitividad para acceder a ese mundo, por el múltiple tipo de cambio, restricciones a las exportaciones, retenciones, impuestos a las exportaciones y varios temas mas que vienen limitando la carne. Pero el mayor impacto que sufrirá argentina, será el fuertísimo impacto que le ha generado en la ganadería, que a diferencia de la agricultura, se pierde una cosecha pero la que viene se recupera si viene el agua; acá el costo por la sequia en ganadería por lo menos tiene un arrastre de hasta cuatro años, puntualizo Víctor Tonelli en  9 de Julio.

Agosto mes de oportunidad

En otro párrafo, Tonelli  grafico que el brutal retraso y la liquidación de hacienda esta poniendo mucha presión en una hoya donde la tapita empezó a temblar y probablemente a partir de agosto, con lluvias, los campos van a estar con forrajes , con lo cual va haber oportunidades de poner mas hacienda, se dan las elecciones y me parece que a partir de septiembre o octubre, se viene una suba de precios que va a permitir recuperar valores

Escenario político

Finalmente y consultado por los tipos de escenarios en los próximos cuatro años para hacer ganadería, el expositor ganadero evaluó que «si me baso en las experiencias y en lo que se transmite, te diría dos escenarios, por lo menos para el sector agropecuario y la ganadería en particular. Uno, y por lo recorrido, restricciones, múltiples tipos de cambios y todo aquello que quita competividad al sector, sobre las exportaciones. Y el otro si gana la oposición, están anunciando que van a unificar el tipo de cambio y van abrir los mercados, además de mejorar las relaciones comerciales, respondió.