Una de las herramientas con la que la matriz agrícola se ve beneficiada es la Agricultura de Precisión. El concepto genera en algunos productores una mirada bastante lejana de incorporar la misma en sus planteos agrícolas, incluso ganadería, tambo, producción porcina, ovina o cualquier otro tipo de actividad rural productiva, sin embargo hoy con el amplio abanico que es Agricultura de Precisión, la misma está al alcance de cualquier tipo de establecimiento sea cual sea su escala.

En 9 de Julio la empresa Bonnter, es una de las expresiones de servicios, donde sus integrantes vuelcan información muy valiosa a la que el productor puede acceder.

Imagen provista por Bonnter en un relevamietno realizado en el partido de 9 de Julio

En este sentido los ingenieros agrónomos Ezequiel Odello y Pedro Di Benedetto recibieron a El Regional Digital para conocer más sobre ello. También es parte de la empresa el Ing. Agr. Luis Testa

-Que es la empresa Bonnter

Es una empresa formada por agrónomos que nos dedicamos al asesoramiento y administración de empresas agropecuarias. Que hace más de 10 años venimos produciendo campos con manejo sitio-especifico. 3 años atrás decidimos juntarnos para prestar este servicio de agricultura de precisión; trabajamos a partir de teledetección. Entendíamos que a lo que había en el mercado en materia de servicios de agricultura por ambientes había que sumarle la pata de campo (agronómica) como para tener un servicio completo y de calidad.

-En que consiste la teledetección?

El sol refleja sobre la vegetación, esta absorbe y produce reflectancia en diferentes longitudes de ondas que se agrupan en bandas, estas bandas son captadas por sensores (como los que están montados en satélites odrones). La combinación de diferentes bandas espectrales hace que se puedan formar diferentes índices, el más conocido es el NDVI. A partir de estos índices se pueden determinar zonas de diferente productividad dentro de un lote.

-En que consiste el servicio de ambientación de un lote?

A partir de imágenes satelitales, obtenemos los NDVI que al combinarlosen diferentes años y cultivos se pueden puede obtener diferentes mapas de productividad.

Acá viene la parte fundamental, luego de ese trabajo de gabinete es necesario ir al campopara ver cuáles de los mapas de productividad se ajustan mejor al lote y asociar cada sector del mapa con algún factor del lote que lo esté determinando, ejemplo:posiciónen el relieve, tosca, tapto, etc.

Esto se acompaña con el muestreo de suelo dirigido.

Odello y DiBenedetto integrantes de Bonnter

-Es necesario contar con monitores de rendimiento?

No para el arranque, pero son importantes para luego evaluar resultados, como rendimiento por ambiente, armar un Margen bruto por ambiente y así poder sacar conclusiones y retroalimentar la toma de decisiones futuras.

-Que otros alcances tiene la teledetección aplicable a la producción agropecuaria?

Mediciónde áreas con cultivo, cuantificar eventos como granizo, detectar fallas de fertilización/ siembra.

Con imágenes de alta resolución se puede detectar focos de enfermedades, plagas, malezas, etc.

-Existe variabilidad en la zona?

Si por supuesto. Nuestra zona es muy productiva pero heterogénea a la vez.

La topografía, textura y la dinámica del agua determinan zonas de diferente productividad que están por encima de cualquier otro factor para nuestra zona.

Te doy un ejemplo práctico, venimos fertilizando los lotes con una dosis uniforme para todo el lote, por ejemplo para fosforo. Las zonas de mayor productividad tienen mayor extracción de P y generalmente balance negativo, es por eso que en general en esas zonas encontramos niveles de P de 3 a 7 ppm, en cambio en las zonas de menor productividad como casco de lomas o tendidos-bajos la extracción es menor y por ende los balances positivos, allí es común encontrar 20, 30 o 40 ppm de P

-La agricultura de precisiónestá al alcance de todo tipo de productores?

Si totalmente. Lo puede llevar adelante todo tipo de productor, chico, mediano, grande, propietario e inquilino.

Fundamentalmente porque no es costoso, se amortiza en uno o dos años, porque el mapa de ambientes no cambia, cambia lo que prescribís en los sucesivos años para cada ambiente y cultivo teniendo en cuenta, napa, pronósticos, etc.

Por otro lado, en nuestra zona si bien no hay muchas sembradoras preparadas para siembra a tasa variable, si hay muchos prestadores de servicio de fertilización con tasa variable.

-Ventajas de realizar agricultura por ambientes

Ahorro de insumos, aumento de productividad, mejora en la eficiencia de todos los procesos. Manejo sustentable, ya que aplicar fertilizante en la dosis justa para cada zona de manejo disminuye riesgos de lixiviación a napas, por ejemplo.

La aplicación de herbicidas variable según zonas de enmalezamiento a partir de sensores montados en la pulverizadora es un gran ejemplo de aumento de eficiencia y cuidado del ambiente

Mayor control sobre las labores, las maquinas devuelven información que permite analizar en cada sector del lote, cuanto aplico respecto de lo prescripto, a qué velocidad anduvo, etc.

Mayor conocimiento sobre las necesidades de insumos.Conocer cuanta superficie tenemos de cada ambiente en un lote nos hace tener un diagnostico muy preciso luego de algún evento como una lluvia intensa sobre lo que se nos puede haber encharcado y la perdida consecuente de superficie con cultivo. Las sucesivas pulverizaciones por ejemplo las vamos a presupuestar sobre una superficie más ajustada a la realidad.

-Desventajas de la agricultura por ambientes

La única que le encontramos es el tiempo. Uno comienza a manejar más datos y necesita más tiempo para analizarlos y así poder retroalimentar la toma de decisiones

Si la delimitación de ambientes no es correcta,esto se da generalmente cuando no hay una debida corroboración a campo, arrancas mal y le vas a dedicar tiempo a algo que está mal de base, entonces todo ese esfuerzo, tiempo e inversión es en vano.

-Como organizan toda la información?

Contamos con una plataforma, donde cada cliente accede desde nuestra página web BONNTER con su usuario y contraseña. Allíestá toda la información organizada en forma de árbol para cada lote, mapa de ambientes, puntos de muestreo de suelo, análisis de suelo, mapas de aplicación de insumos, monitores de rendimiento, etc

De esta manera el productor/asesor puede consultar la información que se encuentra de manera ordenada, para su análisis y toma de decisiones

-Que se necesita para que la agricultura por ambientes logre más adopción en nuestra zona?

Existe la idea de que es complicado, que es engorroso, que lleva tiempo, que es difícil hacer andar las prescripciones para que las maquinas puedan aplicar los insumos a tasa variable, etc, etc.

Lo cierto es que nunca nos pasó que una prescripción nuestra no ande, que la maquina este frenada por tal motivo, esa es una premisa que tenemos como prestadores de servicio.

Nuestra idea como empresa de servicios es acompañar al asesor del campo en el proceso y facilitarle las herramientas para pasar de un manejo convencional a sitio-especifico.

Conocer qué proporción tiene de cada ambiente le va a dar muy buenas herramientas para elegir la variedad/hibrido, conocer la concentración de nutrientes en cada ambiente le permitirá para cada uno de ellos el modelo de fertilización que más se adecue, vs elegir una dosis para todo el lote. Hacer un muestreo de suelo por ambientes, no lleva más tiempo que un muestreo tradicional cruzando el lote o en zigzag

Una vez que el asesor le toma la mano a trabajar por zonas de manejo ya no quiere volver atrás, porque comienza a interpretar mejor la variabilidad y conocer que pasa con cada ambiente con determinado cultivo y para determinadas condiciones climáticas

-En que aporta el manejo sitio especifico al cultivo de trigo/cebada, ya que estamos próximos al arranque de la siembra de fina?

Los cultivos de gramíneas, donde el volumen de fertilizante que aplicamos es importante, el aplicarlos en forma variable de acuerdo a las necesidades de cada zona de manejo nos hace ahorrar dinero y/o aumentar productividad, lo cual tiene un impacto importante en el margen bruto global del lote.