En la jornada de este martes la Comisión Directiva de Sociedad Rural recibió en su encuentro semanal al prosecretario de CARBAP, Fernando Borrachia quien arribo con el objetivo de tomar contacto con la entidad local que este año cumple 120 años y posteriormente en la jornada de hoy miércoles, asiste a la reunión de Zona 1 de CARBAP que se realiza en la Sociedad Rural de Pehuajo.

Al respecto Borrachia intercambio aspectos con la rural local y en dialogo con El Regional Digital fue consultado por uno de los temas de mayor resonancia en el mundo cárnico como es el caso “Carne Débil” en Brasil, donde una veintena de frigorífico del vecino país están siendo investigados por prácticas indebidas en el procesamiento de carnes y que ha generado que algunos países decidieran parar las compras de carnes a Brasil.

Borrachia, resalto que “es una gran oportunidad y una responsabilidad para la Argentina, en materia de control sanitario” y en esto valoro el trabajo de los técnicos del SENASA quienes desde el año 2000 han mantenido un rumbo sanitario.

Durante su análisis Fernando Borrachia indico que “hoy Argentina puede hablar de sanidad de carnes y eso es muy importante, espero que no la desaprovechemos”, señalo.
El referente de la Sociedad rural de Exaltación de la Cruz, destaco a la Rural de 9 de Julio como una de las 5 o 6 naves insignia de CARBAP, una entidad con mucha participación, dirigentes inquietos y agradeció el recibimiento.

Consultado sobre la cosecha de cultivos de gruesa que ya inicio en la última semana, Borrachia estimo que hay lugares donde va a crecer, pero recordó que la provincia sufrió algunos embates climáticos de inundación e incendio, donde lugares tendrán muy buena cosecha y otros no.
En este sentido expreso que desde la entidad estarán acompañando y pidiendo políticas activas para esos productores perjudicados y puedan volver a producir.

Por su parte la presidente de Sociedad Rural de 9 de Julio, Graciela Vadillo agradeció el acompañamiento del directivo de CARBAP.