Si de medir se trata, Cabaña La Coqueta desembarco en la 82º Expo Angus de Otoño
Por tercer año consecutivo, Cabaña La Coqueta, de la empresa Nuevas Tierras S.A es parte del circuito de exposiciones de la raza Angus, en esta oportunidad por primera vez en la #SemanaAngus con la 82º Expo Nacional Angus de Otoño desarrollada en el predio Ferial de Palermo.
La empresa nuevejuliense cuenta con un programa genético donde el foco es la medición permanente como parte de la precisión en producción, y haber llegado a la muestra es una muy buena forma de medir.
Joaquín Prieto, Gerente de ganadería en Nuevas Tierras S.A, nos cuenta el trabajo que se tiene en la empresa, que con el objetivo de dar valor a sus granos producidos, hoy se ha convertido la ganadería en el principal foco de trabajo y desarrollo.
Hoy en La Coqueta se trabaja desde la genética propia, para sus futuras madres y padres, invernada, novillos y la colocación de carne de primera calidad en mas de una veintena carnicerías locales cada semana.
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