Las queserías de Los Toldos empezaron a producir sus quesos con una receta que lleva 70 años de historia, traída a la argentina por inmigrantes suizos y holandeses que llegaron a este pueblo de la provincia de Buenos Aires. Sobrevivientes de la guerra, con sueños de paz, trajeron su secreto más preciado: la receta del #QuesoGouda

Pero en Los Toldos hasta los monjes Benedictinos se sumaron al desafío de hacer un queso como Dios manda, en el festival, vas a conocer todas las historias de los productores.

Durante la primera edicion, un contingente visita la queseria de Santa Maria de Los Toldos de la familia Luberriaga

Pero no queda sólo ahí. El festival propone además un acercamiento a la cultura a través de la música y la gastronomía. Por lo que se podrá disfrutar de dos días de shows, circuitos turísticos, seminarios, conocer un tambo y comidas que dejará a más de uno sorprendido.

¿Dónde queda Los Toldos?

Los Toldos es la ciudad cabecera del partido de General Viamonte, está a 300 km de Capital Federal. Próximo a las ciudades de 9 de Julio, Bragado, Junín y Lincoln.

Cómo llegar a Los Toldos? Desde Capital Federal en auto: sobre ruta número 65, se puede acceder por la ruta Nº7 o por la ruta Nacional Nº5.

Un contingente en el establecimiento Santa Maria de Los Toldos, parte a recorrer el tambo y luego a la queseria

La entrada es libre y gratuita –

Talleres Gratuitos

Podes conocer y anotarte en la ruta del queso llamado 02358-442707

Circuito Turístico “La Ruta del Queso”

También en horas de la mañana saldrán combis que recorrerán “La Ruta del Queso””, guiadas por los productores locales, contando historias y anécdotas de los diferentes de cómo se llega al sabor que caracteriza al mejor queso del país.