La estimación para la producción de trigo cayó casi un 9% en una semana, al pasar de 15 a 13,7 millones de toneladas, según informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Esta reducción se debe a “las pérdidas de área y rindes inéditos por el combo de sequía y heladas”.

“Lamentablemente, octubre puede terminar con un nuevo evento de heladas”, agregó el reporte, al señalar que la caída interanual de producción triguera ya se calcula en un 40,4%, considerando las 23 millones de toneladas que se cosecharon en el ciclo anterior.

Mientras que en la zona núcleo, la de mayor potencial de rinde, hay un “desastre productivo”, ya que habrá un 83% menos de trigo que el año pasado al pasar de 7,8 a 1,3 millones de toneladas. “El área perdida trepa a casi 400.000 hectáreas y el rinde promedio cae de 18 a 15 quintales por hectárea”, explicó la entidad.

En tanto, a nivel nacional, se calcula un área perdida de 540.000 hectáreas y un rinde promedio de 25,8 quintales, casi 10 menos que en la campaña anterior y casi 6 menos que la media productiva nacional.

“En la región central, hay más daños en rinde y en área no cosechada que surgen de los nuevos monitoreos, tras el evento de heladas del 9 de octubre. Se ha actualizado el rinde de región núcleo de 18 a 15 quintales de promedio”, indicaron.

De este modo, los nuevos ajustes alcanzan a Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y en el norte y oeste de Argentina. “En Entre Ríos, según el SIBER (Bolsa de Cereales de esa provincia), se han restado 50.000 hectáreas al área sembrada con trigo”.

Podrían perderse otro millón de toneladas por las últimas heladas

La BCR se refirió al efecto de las heladas del fin de semana del 24 de octubre. “Hubo registros de temperaturas mínimas de -2,4°C en Mar del Plata y de -1°C en Tandil”, ejemplificó.

Al respecto, los ingenieros del gran área productiva tandilense describieron: “El viernes 21 de octubre veíamos que la deficiencia (hídrica) era muy generalizada. Y luego tuvimos la tercera helada tras la del 9 y el 14. Los efectos de la del lunes 24 de octubre se van a ver en los próximos días.

Al respecto, advirtieron que “el impacto en general va a ser muy importante, mucho más de lo que se creía”.

“El combo sequía y helada va a dejar efectos más fuertes de lo que se preveía. Hay sectores que por estar en relieves altos no deberían estar afectados y ya se ven daños. Hay susto, esa es la palabra”.

Si bien mejoró el escenario hídrico en la provincia de Buenos Aires, ya que en el centro y noroeste hubo registros que superaron los 60 milímetros en áreas puntuales, las pérdidas “pueden seguir incrementándose”.

“La campaña de trigo argentino 2023/23 aún no logra asegurar un piso de productividad. De todas maneras, incorporando los comentarios de los agrónomos del SIBER, siguiendo las grandes pérdidas de Córdoba que informan la bolsa cordobesa de cereales, y sumando casi 200.000 hectáreas más de pérdidas en la región núcleo, es posible trazar un escenario que dejarían al trigo en una producción de 12,5 millones de toneladas”, alertó la BCR.

“Lo que pase con las futuras heladas y la recuperación que puedan mostrar los trigos bonaerenses por las recientes y nuevas lluvias que se pronostican, será fundamental para volver a estimar la producción nacional triguera”, concluyó el informe.