El marco de la  136º Expo Rural 2024 organizada por Sociedad Rural Argentina fue el escenario para que el 2do. Concurso «Fans de la Carne Vacuna» impulsado por el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), premiara a los ganadores, que recayó en el Instituto José Hernández (Wenceslao Escalante, Provincia de Córdoba).

De este segundo concurso participaron 88  concursantes de 15  provincias y se premiaron 28 de ellos y se entregaron 3 menciones, informo en su momento el IPCVA.

MIRA EL DIALOGO CON LA LIC EUGENIA BRUSCA DEL DEPARTAMENTO DE PROMOCION INTERNA DE IPCVA

Al respecto la Lic, Eugenia Brusca del Departamento de Promoción Interna del IPCVA en dialogo con El Regional Digital puntualizo que «la idea es poder difundir en la escuela primaria y secundaria la importancia de la cadena de ganados y carnes no solamente desde lo económico sino también desde lo social, desde lo tecnológico, desde el arraigo de todo lo que genera la cadena; y la Comisión de Promoción Interna del  IPCVA viene trabajando hace bastante tiempo en ver cómo podemos difundir esos materiales y sabemos que la forma más sencilla y por eso es la segunda edición es entregar el material, donde puedan realizar un concurso que las aulas trabajen el material disponible en la pagina web Carne Argentina y generar un video con ese material de no más de 5 minutos», dijo.

Como estrategia de comunicación del IPCVA, esta es una de ellas que llega a jóvenes de entre 12 y 13 años. También se cuenta con el Punto de Encuentro Joven, que se realiza en distintos puntos del país como los ya realizado en Misiones, Olavarria, Bahía Blanca y en septiembre se dará un cuarto en la ciudad de Córdoba, luego en Paraná, Entre Rios, informo Brusca.

En el camino correcto

Sobre «Fans de la Carne Vacuna», Eugiena Brusca evaluó que la conclusión más grande es que estamos trabajando en un camino correcto. Notamos que el conocimiento sobre la cadena de ganados y carnes no existe prácticamente es muy poco lo que los chicos trabajan en la currícula; ya que hay una currícula muy grande. Hoy en día los chicos tienen que saber de tantas cosas que por ahí todo lo que es la cadena de ganados y carnes quedó en un lado entonces incluir esto en la currícula a través del concurso nos es más que satisfactorio y nos sorprende como los chicos llevan adelante el proceso de aprendizaje del material que brindamos.