Este próximo miércoles 20 de mayo habrá de darse en el Salón “11 de Marzo” de Sociedad Rural 9 de Julio una jornada sobre la cadena láctea, cuya organización está en la Fundación PEL y la Sub Secretaria de Economía, Desarrollo rural, Dirección Láctea y Provincial de Ganadería, quienes proponen un debate basado en los Desafíos para el futuro de la cadena de la Cadena Láctea en la Provincia de Buenos Aires.

Dentro de sus temas a tratarse, será el Ing. Miguel Taverna de INTA, quien planteara la situación actual, la evolución reciente y desafíos de la producción de leche.
Posteriormente el Ing. Agr. Jose Quintana, se abocara a desglosar cuales son los motivos que hacen que no se crezca en la producción láctea en Argentina.
El Lic. Lisandro Blass abordando en una charla de reflexión que nos moviliza, que nos une y el dilema de lo colectivo en la cooperación.
Por la tarde Se desarrollaran mesas de trabajo, conclusiones y el cierre de la jornada.

Acerca de Fundación PEL, es una organización formada por productores de leche, con el objetivo de la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina
En 2006 los actores de la Cadena Láctea argentina iniciaron un proceso de construcción de consensos sobre los lineamientos estratégicos para la mejora competitiva del sector. Fruto de este proceso se decidió avanzar en el desarrollo de una estructura institucional de representación que permita ejecutar los acuerdos plasmados en el PEL2020, 20 mil millones de litros de leche para el año 2020.