Agregó que, dentro de los objetivos que tiene, “apunta a perfeccionar y desarrollar nuevas competencias para el trabajo a campo y la toma de decisiones, con el foco puesto en la mirada sistémica, la competitividad y el uso sustentable de recursos”.

Agenda propia

Destacaron que mientras se realice el Congreso, el instituto participará en un panel con un enfoque técnico, apuntado a jóvenes profesionales del agro; aquí Octavio Caviglia, de la Universidad Nacional de Entre Ríos, brindará una charla repasando los pilares de un sistema sustentable desde una mirada integral.

Por otro lado, el instituto será la imagen del ciclo de charlas “Aaprender”, que se realizarán el día viernes y que tienen como objetivo fomentar el vínculo campo-ciudad, a través de la participación de 10 oradores con temas diversos. “Desde Aapresid esperamos este formato atrape y atraviese al público, quienes escucharán temas técnicos hasta historias de vida con un anclaje en el campo”, señaló Accame.

Entre los disertantes confirmados de este módulo se encuentran la artista Soledad Pastorutti, el enólogo Alejandro Vigil, el chef Christian Petersen, el empresario de agro Gustavo Grobocopatel, el experto en tecnologías Enrique García, el bicampeón del Dakar, Kevin Benavidez, el reconocido arquero Roberto “Pato” Abbondanzieri, el productor y especialista en maquinaria para siembra directa, Jorge Romagnoli, y los académicos de Fauba-Conicet Martín Oesterheld y Gervasio Piñeiro.