Hace más de dos años la empresa Agropecuaria Vidal decidió junto a un equipo de trabajo invertir en la producción ganadera a partir de la raza Limangus, y tras los primeros muy buenos resultados, se preparan para tener su primer remate que dará el próximo martes 24 de agosto de manera presencial y virtual vía streaming.

El trabajo de la empresa arranco de cero en un campo ciento por ciento agrícola  y eso se puede observar en la calidad de las pasturas, donde a pesar de la limitante de lluvias de estos días, las mismas se ven en buen estado.

En este sentido el Asesor en mejoramiento genético, cruzamientos y tecnología,  Med. Vet. Rodolfo Peralta sostuvo que la decisión de Agropecuaria Vidal de planificar este proyecto de producción de carne con la mayor cantidad y calidad posible con un gran rodeo de Limangus, la primera raza sintética de la Argentina, recordó el especialista en genética animal.

Combina a dos razas como son el Limousin en 3/8 partes y la Aberdeen Angus, esta combinación genera que vacas que se preñen fértiles, que nazcan vivos los terneros, más pesados al destete y se comporten perfectamente bien en la recría y como novillos en el corral y fundamentalmente en el gancho, con una conformación carnicera casi única”, subrayo en dialogo con El Regional Digital.

En cuanto al remate que será en el establecimiento agropecuario a pocos kilómetros de la ciudad de  9 de Julio, bajando en el km 262 de la ruta nacional 5, tendrá su parte presencial cumpliendo protocolos sanitarios y vía streaming, donde además se sumaran Toros PP y PC de Cabaña La Blanqueada del partido de Bragado y otras cabañas que suman vientres a la venta.

Finalmente Peralta resalto que lograr esta calidad de ganadería y potenciar este desarrollo es gracias al equipo que Agropecuaria Vidal reunió desde Santiago Capelletti, Pino Videla, Nano Ipolitti, Bruno Barbutti y el personal de campo que son quienes día a día hacen que estos reproductores estén en excelentes condiciones.