Semana de la Prevención de la Triquinosis: Se realizo una charla en la Localidad de La Niña
En el marco de la Semana de la Prevención de la Triquinosis, la dirección de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio, en conjunto con el SENASA, brindó una charla acerca de la enfermedad y su forma de prevención a niños de la escuela primaria de la localidad de La Niña.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria que se contrae al consumir carne de cerdo o productos derivados de cerdos infectados con larvas del parásito Trichinella.
Durante la charla, se abordaron los siguientes temas: qué es la triquinosis, causas y transmisión y medidas preventivas; y se enfatizó la necesidad de educar a la comunidad, especialmente a los niños y sus familias, sobre la importancia de la prevención para evitar la triquinosis y otras enfermedades transmitidas por alimentos.
La charla fue interactiva y contó con la participación de los estudiantes, quienes realizaron preguntas y compartieron sus propias experiencias.
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