Detectaron cuatro casos de triquinosis en Chivilcoy
Los hechos fueron confirmados por el laboratorio de referencia y todos corresponden a una misma familia que faenó porcinos sin realizarle los controles correspondientes a la carne.
Cuatro casos de triquinosis fueron detectados en las últimas horas en Chivilcoy y todos corresponden a una misma familia que faenó porcinos sin realizarle los controles correspondientes a la carne.
“Se han detectado cuatro casos aislados de triquinosis en la ciudad, los cuales están confirmados por el laboratorio de referencia. Los mismos corresponden a una familia que faenó en forma particular porcinos para consumo propio y a los cuales no se les realizaron los controles correspondientes a las vísceras” indicó el secretario de Salud de esa municipalidad, Marcelo Martino, según consigna el diario local La Razón.
Los afectados se encontraban en buen estado tras superar el cuadro aguado de la enfermedad aunque deberán seguir haciéndose diferentes controles, se agregó.
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