La empresa Agropecuaria Vidal S.A que inicio un proyecto ganadero en el año  2020 cuando la pandemia todo lo cerraba, sus desarrolladores cuentan hoy cual es el momento y los pasos a seguir.

Santiago Cappelletti, uno de los integrantes del equipo de Agropecuaria Vidal abrió la tranquera de la empresa y adelanto que el proximo 23 de agosto se desarrollara el segundo remate de reproductores en el establecimiento junto a cabañas invitadas, ademas se prevee la realización de un tercer remate en Huinca Renanco.

Cappelletti explico a El Regional Digital que la empresa alquilo un campo -es ciento por ciento agrícola- y se incorporaron 300 vaquillonas a Horacio Cux, pero nunca pensaron la nueva adquisición iban a impactar tanto como para dar un giro de timón e ir en búsqueda de una mejora para la raza en el paìs y hasta se tiene como objetivo poder vender fuera del país.

«Es una raza apasionante» destaca Santiago y entre sus ventajas destaca rusticidad, rendimiento, es un bio tipo de animal con tres partes de Limusin y cinco partes de Abeerden Angus, muy bien lograda, con mejor rendimiento al gancho. Hoy la empresa cuenta con vacas en Tapalque, 9 de Julio y  La Pampa, por lo que nos dimos cuenta que esta vaca Limangus se destacaba sobre otras, mucho mas en tiempos de seca, remarco.

En agosto la cabaña realizara su segundo remate en el establecimiento

Para ello la empresa avanzo entre lo producido y la compra a otras cabañas para iniciar otra parte del proyecto: tener un rodeo vacas donantes. Hoy en 9 de Julio tenemos un campo preparado para poner embriones frescos y congelados, informo el interlocutor de La Coincidencia; lo que convierte a la empresa en primera en su tipo en  el distrito. Según Cappelletti esto ya había comenzado a ser posible en el 2020 en 60 vacas receptoras, trabajo que esta a cargo del Centro Genético Chivilcoy a cargo del Dr. Rubén Chilart. Mientras que en el  2021 el trabajo fue con mayor decisión y el objetivo es llegar a preñar 2.000 vacas por año con embriones de pedrigree.

Para ello en 9 de Julio ya cuentan con 1.200 vacas receptoras y  200 donantes. Una vez preñadas son llevadas a otro campo -El Peregrino, Facundo Quiroga- donde paren. Mientras tanto se armando otro campo de 3.000 vacas angus todas absorbidas por Limangus, para llegar a 7.000 vacas de la mayor raza ganadera argentina, informo.

Próximo paso

En Agropecuaria Vidal el objetivo es avanzar en todo lo que refiere a embriones congelados y el próximo paso de la empresa es avanzar en RFI (consumo residual de alimento – abreviado CRA o RFI por sus siglas en inglés), por lo que en el mes de septiembre se enviaran 80 hembras y  80 toritos para RFI, explico.