Centenario Hereford: Los Cedros, San Marón y Cerro de la Cruz, los ganadores indiscutidos de este jueves
Este jueves se llevó a cabo la Jura de Clasificación de Puro Registrado (PR) y VIP en la pista central del predio ferial La Rural, el icónico escenario de la ganadería argentina donde se está desarrollando hasta el 14 de septiembre la Exposición del Centenario de Hereford Argentina.
En un hecho sin precedentes para la raza, no solo porque su Asociación festeja su siglo de existencia, sino que la jornada de hoy permitió además que por primera vez en la historia los PR y los VIP estuvieran pisando la arena central de Palermo.
El día comenzó bien temprano con los preparativos. El armado de los corrales para los lotes, con el sol pegando fuerte y pidiendo primavera. A las 9 de la mañana comenzó la cita, con las palabras iniciales de Jorge Collinet, presidente de la Asociación, quien les dio la bienvenida a todos los participantes y los espectadores que cubrían las gradas.
Luego tomó el mando Juan Manuel Aloé, director ejecutivo de Hereford, quien presentó al Jurado de Clasificación de los PR y VIP, Serafín Sillero, y comenzaron a ingresar las hembras a la pista.
Primero fue el turno de las VIP, donde la cabaña “Cerro de la Cruz” hizo estragos. No solo se quedó con el lote Gran Campeón Hembra, sino que además se quedó con el Reservado Gran Campeón y las dos mejores hembras de lotes.
El detalle no menor fue la participación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), bajo la nomenclatura de “Pampas del Inta”, provenientes de Concepción del Uruguay. El lote presentado por el Instituto le valió la distinción de campeón de dos dientes.
Tras la premiación de las hembras VIP, llegó el turno de las Puro Registrado, donde los ejemplares que se exhibieron llegaron de casi todas las regiones del país, desafiando a Sillero durante la Jura y mostrando la adaptabilidad y versatilidad que tiene la raza en diferentes regiones y climas del país.
“Ver tantos biotipos posibles de la raza es algo bueno, una virtud sin dudas. Es verdad que para mí como jurado es un desafío, pero me parece bárbaro que haya hacienda de todo el país porque es la raza más federal. La genética tiene que ser una herramienta para mejorar el sistema de cada uno, el beneficio propio”, explicó Sillero.
Y continuó: “Todos tenemos ambientes distintos, climas distintos, mercados diferentes, etc. Todos hacemos productos diferentes porque cada uno conoce su salida comercial y creo que la raza tiene que trabajar para adaptarse a cada uno de esos casos. Tiene que ser plástica y brindar soluciones. Así que cuando uno ve distintos tipos de animal dentro de una pista, pero que todos son buenos, me parece algo excelente”.
Finalmente, el lote Gran Campeón Hembra fue para Los Cedros de los hermanos Bousquet y el lote Reservado Gran Campeón Hembra para San Marón. En el caso de la mejor hembra de lote y la segunda mejor hembra, lo premiados también fueron las dos mismas cabañas y en el mismo orden.
Para el caso de los machos solo compitieron Puro Registrado, donde se repitieron las figuritas y casi en el mismo orden. El lote Gran Campeón Macho fue para Los Cedros y el lote Reservado Gran Campeón Macho para San Marón. La única diferencia en este caso es que el Mejor Macho de lote fue para San Marón y el Segundo Mejor Macho para Los Cedros.
Fabio Bousquet, habló sobre este jueves glorioso para la cabaña que tiene con su hermano y comentó “creo que ha sido un día soñado, tanto para la raza como para Los Cedros”.
“Había mucha cantidad de hembras, creo que como 140 hembras y eso lo hizo más interesante y más complicado. En machos había menos, pero en los dos casos se vio un nivel general excelente. Espero que la raza se posicione a buen nivel”, concluyó.
Mañana a las 9 de la mañana comenzará la Jura de Clasificación de hembras de Puro Pedigree (PP) bajo la atenta mirada de Santiago Bordaberry y pasado el mediodía se llevará a cabo la Jura de machos, que finalizará con la presencia del presidente de la Nación, Javier Milei.
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