El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó que Malasia reabrió las importaciones de carne y menudencias bovinas enfriadas y congeladas. Como se recordará, los envíos a ese destino se clausuraron en 2010 por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal.

Desde el organismo sanitario detallaron que la Dirección de Servicios Veterinarios de Malasia (DVS) aceptó la propuesta con los requisitos del Certificado Veterinario Internacional que deberá acompañar los envíos de estos productos hacia ese país.

La  certificación Halal es un proceso de garantía de calidad que se aplica a alimentos, productos y servicios respetando la Normativa Halal y otros documentos ya preestablecidos que exigen los países que practican el islamismo a quienes les exportan estos productos.

Durante el 2019, una delegación de la DVS de Malasia realizó una visita de auditoria donde verificó el sistema de producción y faena de carne bovina supervisada por el SENASA con resultados satisfactorios que permitieron continuar, durante este año, las gestiones entre las partes para acordar un protocolo sanitario, el CVI y la consecuente reapertura del mercado.

Las tratativas entre las partes, también permitieron la habilitación de un establecimiento – que fue auditado en la visita del año pasado – y la presentación de otros 13 interesados, que se espera puedan ser evaluados por la autoridad malaya a la brevedad.