Informe Caprolecoba

Produccion de leche: La batalla contra la sequía y el largo camino por la recuperación del precio

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Al final febrero no entregó lluvias parejas para la cuenca oeste, y como marzo ya consumió su 1ra quincena con bajos e irregulares registros, se ha resecado más la capa superficial, y la poca humedad que queda se encuentra más abajo en el perfil. Las lluvias seguirán moderadas y se espera su recuperación en la segunda quincena de marzo y de allí en adelante.

Para el trimestre MAR-ABR-MAY, en el oeste de Bs As, el SMN pronostica lluvias debajo de las normales o normales y temperaturas superiores a las normales o normales.

La producción de leche ha llegado a su piso estacional. Hoy está estable y pronto, junto con las pariciones, iniciará su remontada otoñal, describio la Camara de Productores de leche del Oeste Bonaerense (Caprolecoba)

El rendimiento de los maíces para silo ha sido muy dispar este año con bastantes resultados regulares/malos (se contará con menos reservas) y las lluvias de mitad de mes en adelante van a ayudar a sembrar pasturas y verdeos de invierno, pero ya menos a los maíces tardíos. Sigue mal la ratio precio/costo y la relación leche/maíz.

Tambo Chico Tambo Mediano Tambo Grande
$23,34/litro $335,83/ksu $23,84/litro $342,72/ksu $24,38/litro $350,49/ksu
Sobre mes previo +6,25% Sobre el año previo +36,0% En dólares*/litro 0,26
                                                                                                                                                           * $92,40/dólar, tomado de Márgenes Agropecuarios

Marzo: Hay que seguir recuperando precio si buscamos más y mejor leche  

En los últimos meses el precio de la leche le ganó a la inflación y al dólar. Sigue atrasado, pero esta recuperación aún puede prolongarse, ya que ambos factores es probable que sean contenidos, al menos hasta las elecciones.

Por otro lado, al haber podido mover (un poco) las listas de precios internos y disponer de buenos negocios de exportación, las industrias (todas) afirmaron su demanda de leche.

Esto hace posible continuar con el recupero del precio y la mejora de los números actualmente desfavorables del tambo. Y es clave que se dé.

Flexibilizar el control de precios para promover la producción y bajar la inflación

El 10 de marzo se reunió la Mesa Pcial Lechera de Bs As. Se acordó trabajar en los caminos rurales, el financiamiento para la actividad y la elevación del monto de facturación a partir del cual los tambos pagan IIBB. Y a su vez el 23 está programada la Mesa Nacional convocada por la DNL-MAGYP. Celebramos estos encuentros.

Aunque en otras áreas de gobierno han hecho una presión, que en el último año atrasó mucho los precios de los lácteos respecto de inflación y dólar, y castigó detrás el precio de la leche de tambo. La SCI sabe que si esto persiste, va a frenar la producción y una menor oferta hará crecer de nuevo los precios y la inflación.

 

 

 

Deja un comentario