Carnes: «Confío en que Europa se recuperará»
El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, analizó la actualidad de la actividad ganadera y estimó que en el mercado local, más allá de algunos problemas el consumo de carne es destacable. En este punto, el directivo advirtió sobre las brechas de precios entre productores y consumidores y puntualizó sobre temas como la elevada carga impositiva sobre este sector y el conflicto entre frigoríficos y curtiembres.
Con respecto a las exportaciones, reconoció que es un alivio el repunte de China y señaló que confía que “Europa se recuperará”. Como se recordará, las ventas a ese destino se encuentran casi en cero, con frenos en las operaciones de Cuota Hilton, 481 y Kosher.
Fuente: Del Sector
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