El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo su 3era. Jornada a Campo virtual en el Establecimiento “La Dorita” de Pastorino S.R.L, en Coronel Dorrego, el próximo miércoles 28,  una oportunidad para conocer como la segunda región ganadera de la provincia de Buenos Aires se desarrolla y crece.

En ese marco el Consejero de IPCVA, Jorge Grimberg, quien lo hace ante el Instituto en representación de CRA destaco en dialogo con el programa radial Acontecer Rural por FM 102.7 Radio Amanecer, que «la jornada está enfocada  en mostrar de qué manera podemos aumentar la relación vaca-ternero, la que esta en cierta manera estancada, y en este caso, Dorrego donde ha avanzado la agricultura y como combinar ambas producciones”, y sera interesante en este caso conocer como desde La Dorita se va en esa acción,», dijo.

La apertura del encuentro, que presentará disertaciones de destacados especialistas y salidas o  “paradas” a campo, estará a cargo del Presidente del IPCVA, Ing. Agr Juan José Grigera Naón, Rolando Lugones, propietario del Establecimiento, y Horacio Berger, Director Regional del INTA CeRBAS.

Grimberg adelanto en la entrevista radial «que el productor hace muy buenas reservas, como sorgo y maíz como fuente de silaje. También el productor tiene como interesante, es que vende su carne en base al gusto que está demandando el consumidor, por lo que vamos a estar ante una jornada distinta, aseguro el directivo de la Asociación Ganadera de Bahía Blanca.

Jorge Grimberg

Algunas de las disertaciones serán las siguientes:

• -Ventaja de los sistemas Mixtos. Ing. Agr. Jose Massigoge, Chacra  Barrow (MDA-INTA).
• -Sorgos para potenciar los sistemas mixtos. Ing. Agr. Ariel A. Melin, Chacra Exp. Pasman (MDA).
• -Parada de recría. Ing. Agr. Rolando Lugones.
• -El rol del maíz en los sistemas mixtos del sur bonaerense. Ing. Agr. Fernando Ross, Chacra  Barrow (MDA-INTA).
• -Parada de novillos en terminación. Ing. Agr. Rolando Lugones.
• -Disertación IPCVA. Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento de Promoción Interna IPCVA.

Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la jornada se podrá seguir en vivo y en directo vía Zoom en forma libre y gratuita pero se requiere una preinscripción para reservar el cupo.

La inscripción puede realizarse haciendo CLICK ACÁ o al WhatsApp +54911 44158189