Lechería: Desde la producción aseguran que hay un amesetamiento de precio en tranquera de tambo
Hay un amesetamiento en materia de precios de leche en tranquera y se está dando una imagen de futura primavera, que aparece como una sobre oferta, por lo que todo este tipo de ruidos traen aparejados toda una problemática para el sector bastante difícil de llevar, cuando el precio venia mejorando, cuando aún se ha visto una recomposición de precios en góndola, y si bien hubo caída del consumo, vemos que en marzo y abril no fue asi, por lo que entendemos, no debería darse esta situación, advirtió el directivo de CARBAP Horacio Salaverri, productor de leche en Suipacha, en declaraciones al canal de noticias El Rural.
Según los datos oficiales, en los últimos meses los precios de la leche a salida de tambo esta en los 18 pesos por litro.
Salaverri sostuvo que la única salida a todo esto es el comercio exterior y para ello debe eliminarse el sistema de retenciones y la modificación del sistema de rembolso que se ha perdido, puntualizo el tambero.
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