Bajo la organización de Clínica Independencia, colaboración del Circulo Medico y el apoyo de la Secretaria de Salud de la Municipalidad 9 de Julio y del Hospital Zonal de Agudos, Julio de Vedia, se desarrolló este martes una jornada de información y concientización sobre celiaquía. Encuentro que se dio en primer término a las 17hs. para público en general en el Salón Blanco de la Municipalidad y posteriormente en el Circulo Medico para profesionales de la medicina, cuyo disertante fue el Medico Gastroenterólogo Dr. Julio Cesar Bai.

Previamente en dialogo con la prensa, la Dra. María Eugenia Martínez de Clínica Independencia S.A. valoro su disertación en nuestra ciudad.
En tanto que Bai explico que la enfermedad de celiaquía se adquiere y hay una predisposición genética sin la cual no se puede desarrollar la enfermedad. Además si no consume harinas con gluten no hay enfermedad celiaca destaco, y agrego que está controlada con dietas libres.

En otro orden evaluó que la difusión es una de las mejores herramientas y puntualizo que dirigida hacia el público en general ha tenido más impacto que hacia la comunidad médica, lo que ha forzado al médico conocer sobre enfermedad celiaca.
También delineo que la enfermedad no tiene un rango de edad específica, sin embargo subrayo que un 35% de los diagnósticos se da en individuos de más de 50 años, e históricamente estuvo relacionado con chicos, pero puede aparecer en cualquier momento de la vida.
Por ultimo aseguro que una persona enferma de celiaquía, se recupera absolutamente llevando adelante un no consumo de gluten, puede tener una buena dieta en carnes y verduras.
Fianlmente el Dr. Claudio Piccinini presidente del Circulo Medico valoro este tipo de charlas junto a la Municipalidad, mientras que la Dra. Lucia Pirotta, manfiesto «no puede menos apoyar estas charlas desde Municipalidad, es valorable la presencia del Dr. Bai en 9 de Julio, como así también la organización de la Dra. Martínez», remarco.
La jornada continúo con la entrega de un Decreto de Interés Municipal por parte del Intendente Mariano Barroso y posteriormente el Dr. Julio Cesar Bai desarrollo su charla de una manera muy abierta ante un nutrido número de público interesado en el tema.