Por el buen camino: Con faros largos, la lechería bonaerense fortalece sus bases institucionales

De la jornada Agro 2023 participo el Ministro de Agro Industria bonaerense Ing. Leonardo Sarquis y el Intendente Mariano Barroso

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Medio centenar de tamberos del oeste bonaerense se metieron de lleno ayer miércoles 14 en Sociedad rural de 9 de Julio a analizar las políticas de lechería que delinearon en mayo 2015 y que tras su análisis, profundizaron y escribieron para el próximo gobierno provincial y nacional.

Los productores de leche que vienen de haber sufrido una fuerte crisis económica y climática,  que dejo a un considerable número de productores fuera de la cadena, los que supieron resistir y sobre ponerse no perdieron de vista los faros largos que comenzaron a construir en el año 2008 con el PEL 2020.

Ayer en 9 de Julio se desarrolló la jornada Agro 2023, y en ese marco los tamberos recibieron la visita del Ministro de Agro Industria bonaerense, Ing. Leonardo Sarquis, quien les refirió “esto es una forma continua que hacemos en forma permanente desde el inicio de la gestión, y lo que hace la provincia y la nación es una lechería distinta, por lo que no debemos perder el foco, independientemente de una elección”, puntualizo.

Sarquis gráfico que la lechería después de haber estado nueve años con un electrocardiograma complejo, hoy tiene un camino diferente, y a pesar de algunas piedras, pero hay otra perspectiva y sabemos que todo sale por la exportación, indico ante los productores que ya se habían sentado en las mesas de trabajo.

La jornada

El encuentro realizado en 9 de Julio fue organizado por la FunPel, el Observatorio Lácteo, Sociedad Rural de 9 de Julio, CARBAP, Caprolecoba y Municipalidad de 9 de Julio, y comenzó con una exposición por parte del Director del OCLA, (Observatorio de la Cadena Láctea Argentina), Jorge Giraudo, quien realizo un informe sobre lo hecho por dicho organismo desde su creación hace dos años, enfatizando que la creación del SIGLeA (Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina) ha sido una herramienta de importancia, también analizo la industria láctea y sus costos, entre otros aspectos.

Por su parte el Ing. Agr. Javier Baudarcco, de la Universidad Nacional del Litoral, realizo una exposición sobre sustentabilidad económica de tambos medianos y chicos.

Finalmente el Med. Vet. Marcelo Lioi, de la Dirección provincial de Lechería dependiente del Ministerio de Agro Industria se explayó sobre lo realizado en todo este tiempo, donde uno de los aspectos puntualizados es que la provincia mantuvo en el cargo al actual Ministro de la cartera, antes sufríamos un cambio por año o cada dos años, y se perdía el trabajo, otro de los aspectos puntualizado es que se continuo con los pedidos realizados en el 2015 por el sector, hoy se evaluara que falta y como continuar.

En cuanto a los cumplimientos menciono que se desarrollaron actividades como purines, caminos rurales, créditos, entre otros, dijo.

Por su parte el productor de leche, Alberto Gallo Llorente, miembro de Comisión Directiva Sociedad Rural de 9 de Julio y Delegado ante CARBAP, en dialogo con El Regional Digital, valoro la importancia de contar con esta jornada en 9 de Julio, más allá del golpe económico que se ha generado y que causa un shock en los tamberos, analizo y agrego que en los últimos cinco meses los productores de leche estaban en un mini proceso de recuperación.

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